如果想要健康,多喝汤。 特别是在秋天和冬天,各种汤成为必不可少的美味佳肴。
汤的品牌不同,其效果也不同。 天津营养学会理事长傅金如向您介绍了几种冬汤的健康益处和保健。
排骨汤具有抗衰老作用。
p除了蛋白质,脂肪和维生素外,肋骨还含有大量的磷酸钙,胶原蛋白,骨粘蛋白等,可为儿童和老年人提供钙。骨汤中的特殊营养物质和胶原蛋白可以促进微循环,特别是对于50-59岁的人。 骨头很快老化。 多喝骨汤可以增强骨骼,降低人体衰老率。
在排骨汤中加入冬瓜,海带或莲root也可以清热养气。 特别适合身体虚弱,背部和腿部酸痛的人。 鸡肉汤是防感冒的。
p鸡汤,特别是老母鸡汤,具有很好的滋补作用。它可以缓解感冒症状并改善人体的免疫功能。 在秋季和冬季多喝鸡肉汤可以帮助提高人体免疫力,并将流感病毒排除在外。 但是鸡汤具有温补作用,因此发炎的人应该少喝。
鱼汤,可健脾胃。
鱼具有健脾开胃,缓解咳嗽和哮喘的功能,与冬瓜和葱煮汤一起服用可减轻水肿。 鱼汤含有丰富而优质的蛋白质,还可以缓解精神因素(如压力和睡眠不足)引起的皱纹。
卡车的脚汤可滋补气血。 猪蹄光滑而甜美,进入脾,胃和肾的经络,可以增强腰腿,滋补血液,滋润干燥,补肾,滋养精髓。
加些花生和猪蹄做汤,特别适合女性。 它也用于分娩后血液和牛奶不足的妇女。